給自己的餐飲品牌策劃出一個好的名字要怎樣做？

餐飲品牌的命名是一件既麻煩但又非常重要的事，品牌的名字會包含很多的含義，不能僅僅聽起來好聽就行，要好記憶，有品牌價值，讓人一聽就知道做什么品類的等等，但是并不是有浙西就說名這是一個好的名字，那么怎樣才能給自己的餐飲品牌策劃出好的名字呢？

1. 諧音法

這個方法有點(diǎn)老了，幾千年前的人就在使用。我們現(xiàn)在走在大街上都能看到不少使用諧音做店名的店鋪，比如“真粥道（周到）”、“鏈家”（戀家）等。用諧音法取的名字，能讓人有天然的熟悉感，同時也能較為清晰地表達(dá)產(chǎn)品。

2. 夸張法

用夸張法命名不僅能吸引消費(fèi)者眼球，還能契合到下面要講的便于消費(fèi)者傳播，夸張的命名能暗合到產(chǎn)品特征。

比如你聽到雪碧、可樂你會想起什么場景？什么情緒狀態(tài)？對，聚會的場景、激動的情緒，因此，農(nóng)夫山泉直接把旗下的運(yùn)動功能性飲料取名為“尖叫”。

3. 創(chuàng)意法

這里說的創(chuàng)意法，指的是創(chuàng)造出真實(shí)的意思、概念在產(chǎn)品身上，餐飲品牌策劃使產(chǎn)品本身的特征被更強(qiáng)烈地體現(xiàn)。還有個功效，也是下文要說到的“暗合產(chǎn)品特征”。比如，農(nóng)夫果園、五糧液、椰樹椰汁、黑水、真果粒等。創(chuàng)意法的最大優(yōu)勢，是降低用戶的識別成本。

4. 亂搭法

這類名字只適合藝術(shù)品牌、針對新年輕人的產(chǎn)品?！獌蓚€完全不相干的東西結(jié)合在一起，只求吸睛、便于記憶！比如瓜子二手車，小米/蘋果/錘子手機(jī)、芒果網(wǎng)、神馬專車等等。

5. 口水話法

這樣命名的產(chǎn)品，傳播性極強(qiáng)。比如51同城、狗不理包子、8848手機(jī)。最典型的還有天貓，雖然現(xiàn)在阿里強(qiáng)行給天貓安上了“挑剔品質(zhì)、挑剔品牌，挑剔環(huán)境”的新內(nèi)涵，事實(shí)上，最早之所以叫“天貓”，是因?yàn)檫@個詞是“Tmall”的諧音，順口。馬云甚至還為此編過兩個故事。

不過亂搭法和口水話法，都有個大弊端，就是和消費(fèi)者太熟絡(luò)了，距離太近了，這樣的品牌名稱是折損溢價的。

品牌名稱的“好記、好念、好寫、好記”，是針對目標(biāo)傳播者而言。通常在低檔品中，傳播者人群大致等于消費(fèi)者人群。購買者在低檔品中做選擇的時候，往往不會花大把時間去分析，而直接選擇“最熟悉”。

在高檔品、奢侈品中，品牌名稱只有1個必然要求，好記。另外的好念、好寫、易懂則不哪么需要了。高端餐飲品牌策劃產(chǎn)品難在打造品牌溢價，這使得高奢品牌，有時難免要犧牲掉一些好寫、好記的成分。

餐飲品牌的名字策劃出比較好的還是有很多方法的，并不是所有的品牌名稱含有了所有文中所提到的含義，但是一定不能像現(xiàn)在很多的餐飲企業(yè)為了博眼球起一些比較出格并且低俗的名字，雖然出名了，但并不是好的名聲。