智卓餐飲策劃28期王牌餐飲經(jīng)理人訓(xùn)練營(yíng)圓滿(mǎn)落幕!
2015年9月2日,由智卓餐飲策劃酒店管理咨詢(xún)有限公司舉辦的第28期王牌餐飲經(jīng)理人訓(xùn)練營(yíng)在北京密云金地來(lái)大酒店正式拉開(kāi)帷幕。
來(lái)自全國(guó)各地的80余名優(yōu)秀餐飲經(jīng)理人參加學(xué)習(xí)。在這五天四夜的學(xué)習(xí)中,上課無(wú)一人遲到,活動(dòng)氛圍無(wú)一人破壞,早操無(wú)一人偷懶,拉練無(wú)一人落隊(duì)。通過(guò)五天的學(xué)習(xí),學(xué)員們都收獲滿(mǎn)滿(mǎn),精神面貌煥然一新,對(duì)未來(lái)的工作、生活充滿(mǎn)了激情。
智卓王牌餐飲經(jīng)理人訓(xùn)練營(yíng)通過(guò)對(duì)經(jīng)理人的引導(dǎo)、引發(fā)、引爆、突破、蛻變、落地等環(huán)節(jié)的訓(xùn)練及餐飲現(xiàn)場(chǎng)人員管理、酒店6C標(biāo)準(zhǔn)化管理的實(shí)際講解與操作,幫助餐飲經(jīng)理人找到職業(yè)定位,完成自我提升,在老板和員工之間,做到游刃有余,以完成企業(yè)目標(biāo),為老板創(chuàng)造利潤(rùn),幫助員工成長(zhǎng),從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值!
五天四夜的時(shí)間讓大家從陌生到熟悉,從學(xué)習(xí)中締結(jié)的死黨到一輩子的朋友,從師生關(guān)系到未來(lái)職業(yè)發(fā)展中指引的明燈。每一位學(xué)員都特別珍惜這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),積極參與活動(dòng)、課程討論、服從命令、拒絕推諉。同時(shí),對(duì)課程也贊賞有加,紛紛表示:此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富落地,非常有針對(duì)性,全面提升綜合素質(zhì)及能力,樹(shù)立正確人生價(jià)值觀(guān),明確個(gè)人與企業(yè)奮斗方向,助力職業(yè)經(jīng)理人從優(yōu)秀走向卓越。
智卓餐飲策劃第28期王牌餐飲經(jīng)理人訓(xùn)練營(yíng)圓滿(mǎn)落幕,與80余位餐飲精英的積極參與息息相關(guān),他們以熱情飽滿(mǎn)的狀態(tài)投入到這次學(xué)習(xí)當(dāng)中,也以?xún)?yōu)秀的成績(jī)順利結(jié)業(yè),同時(shí)預(yù)祝他們?cè)谧分饓?mèng)想的道路上獲得成功!
現(xiàn)在讓我們回顧一下第28期王牌餐飲經(jīng)理人訓(xùn)練營(yíng)期間的精彩片段。
第一天:
來(lái)自全國(guó)各地的80余名優(yōu)秀餐飲經(jīng)理人齊聚北京金地來(lái)大酒店參加學(xué)習(xí),由智卓餐飲策劃酒店管理咨詢(xún)有限公司創(chuàng)始人、總裁,香港智和商學(xué)院院長(zhǎng)呂斌老師致開(kāi)幕詞,北京金地來(lái)大酒店總經(jīng)理王占華老師擔(dān)任教官,楊修漢老師為大家?guī)?lái)精彩課程分享。
課前的團(tuán)隊(duì)口號(hào)比拼及熱身活動(dòng),讓每一位學(xué)員用最飽滿(mǎn)的狀態(tài)聆聽(tīng)課程。
第二天:
在中國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)暨世界反法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)勝利70周年之際,智卓餐飲策劃第28期王牌經(jīng)理人訓(xùn)練營(yíng)迎來(lái)第二日的軍事訓(xùn)練。王教官言傳身教細(xì)致講解軍訓(xùn)項(xiàng)目并與管理相結(jié)合。以這種特殊的方式給祖國(guó)獻(xiàn)禮,祝祖國(guó)繁榮昌盛。
楊老師的性格突破訓(xùn)練課程,讓每一位學(xué)員充分了解到自己是什么類(lèi)型的性格,如何避免性格的不足,做到完善,產(chǎn)生好的命運(yùn),修煉的更完美,相信每人在日后的工作和生活中都會(huì)有所頓悟,有所改變。
第三天:
期待已久的50公里拉練,學(xué)員們懷著無(wú)比激動(dòng)的心情出發(fā)了......
經(jīng)過(guò)5個(gè)小時(shí)的拼搏,終于勝利到達(dá)目的地,這個(gè)過(guò)程雖然有很多困難,有的學(xué)員剛做過(guò)手術(shù)不久、有的同學(xué)腳扭傷了,但大家都堅(jiān)持下來(lái)了,在這整個(gè)過(guò)程中無(wú)一人喊累喊疼,無(wú)一人掉隊(duì),真正展現(xiàn)了王牌經(jīng)理人的風(fēng)采,大家是最棒的!
第四天:
楊老師的“突破、蛻變”課程,讓每一位學(xué)員戰(zhàn)勝自己、克服恐懼,顛覆自己的形象,徹底的改變,把不可能變?yōu)榭赡?,破繭成蝶。
第五天:
進(jìn)入最后一天,學(xué)員們?nèi)砸燥枬M(mǎn)的熱情積極參加學(xué)習(xí),王占華老師結(jié)合金地來(lái)酒店管理經(jīng)驗(yàn),分享餐飲現(xiàn)場(chǎng)-人員管理,同學(xué)們累并快樂(lè)的學(xué)習(xí)中…
智卓餐飲策劃酒店管理咨詢(xún)有限公司呂斌老師結(jié)合多年教學(xué)與實(shí)際經(jīng)驗(yàn),分享中國(guó)酒店6C標(biāo)準(zhǔn)化管理流程與操作方法,以一首“我的中國(guó)心”將整個(gè)課程推向高潮,受到學(xué)員們的好評(píng)。
王牌經(jīng)理人
智卓餐飲策劃第28期王牌餐飲經(jīng)理人訓(xùn)練營(yíng)結(jié)業(yè)典禮,班委、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū),每位學(xué)員通過(guò)努力順利拿到結(jié)業(yè)證書(shū)!隊(duì)友們,你們是最棒的,祝賀你們!
后記:學(xué)員感悟
智卓餐飲策劃的發(fā)展史上留下了你們的精彩一頁(yè),我們會(huì)深深的記住大家。因?yàn)楸舜讼嘈?,我們風(fēng)雨兼程。因?yàn)橛心悖亲繒?huì)走的更遠(yuǎn)!