微信上出了一個(gè)小程序的功能，最近很多人都在用。尤其是對于餐飲企業(yè)來說，餐飲策劃就相當(dāng)于打開了一個(gè)開發(fā)顧客的通道。當(dāng)消費(fèi)者像在嗎，門店點(diǎn)餐、排隊(duì)、又甚至是訂餐都可以直接在小程序上完成，而不需要下載任何APP,這使得小程序也成了商家餐飲策劃的必爭之地。從2017年初微信小程序問世，經(jīng)過不斷升級，至今已成為餐飲行業(yè)眼中餐飲策劃的“有力武器”。隨著小程序功能的不斷完善，由此衍生出各種新興的開發(fā)模式。小程序本身的屬性就是作為線下商業(yè)連接線上的橋梁。同時(shí)，小程序本身自帶流量屬性，二維碼、附近的店、微信搜索會(huì)成為最大的流量入口。
對餐飲企業(yè)來說，餐飲策劃開發(fā)小程序的成本低，傻瓜化、拖拽式操作即可生成應(yīng)用號(hào)小程序。功能模塊組件化，無需開發(fā)快速生成應(yīng)用號(hào)小程序，用戶體驗(yàn)及交互性極佳，可以大大節(jié)約人力資源的成本。小程序可以實(shí)現(xiàn)之前只能在原生態(tài)APP才可以實(shí)現(xiàn)的效果和功能。數(shù)據(jù)在云端，不占內(nèi)存，也不用強(qiáng)制關(guān)注，即掃即看即用，適合餐飲行業(yè)這種模式的用戶使用。餐企餐飲策劃只需將自身多家餐企地址與小程序關(guān)聯(lián)起來，不需要訂閱，不需要增粉，不用推送，不用排名，只需要借助“附近的小程序”推送給附近的微信用戶。而消費(fèi)者只要點(diǎn)開附近小程序就能看到就近餐企的信息。
如今，線上流量越來越貴，線下餐飲老板要把線下的流量管理起來，只要餐廳將自帶的流量運(yùn)營好，就能形成自有的流量。小程序讓消費(fèi)者還未到店就已經(jīng)與餐廳產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。餐企老板可以充分利用“附近的美食”這個(gè)功能來宣傳品牌并覆蓋餐企周邊三公里內(nèi)的消費(fèi)者，擴(kuò)大用戶數(shù)量，促進(jìn)用戶餐前的到店轉(zhuǎn)化，從而為餐企帶來更多的社交流量。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的入口是二維碼，餐飲老板可以設(shè)置生成帶參數(shù)的小程序二維碼，并置于餐桌桌面上，消費(fèi)者到店后可以通過掃碼點(diǎn)餐、掃碼埋單等優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)，降低等待時(shí)間，提升點(diǎn)餐體驗(yàn)，還能節(jié)約時(shí)間，提高餐廳翻臺(tái)率。
餐飲策劃小程序能提供在線買單功能，消費(fèi)者通過小程序可以自主點(diǎn)餐，提升就餐體驗(yàn)的同時(shí)，還能節(jié)約時(shí)間，提高餐廳翻臺(tái)率。在提升用戶體驗(yàn)后，發(fā)放相應(yīng)會(huì)員權(quán)益到用戶的賬戶中，把消費(fèi)者轉(zhuǎn)化成為會(huì)員，鼓勵(lì)再次消費(fèi)。此外，小程序還可以進(jìn)行客戶意見搜集從而及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)，更好的留住消費(fèi)者。餐飲老板需要認(rèn)識(shí)到，消費(fèi)者離店后，服務(wù)并未結(jié)束，餐后的關(guān)系營銷才剛開始。餐企可以借助小程序來積累存量會(huì)員形成自己的顧客矩陣。餐企通過日常的產(chǎn)品展示、信息推送等，讓消費(fèi)者能保持對餐廳的關(guān)注度。還可以通過小程序的會(huì)員管理系統(tǒng)發(fā)放消費(fèi)積分、優(yōu)惠券、充值有禮、評價(jià)有禮等來刺激多次消費(fèi)，來完成有效的營銷行為。
所以對于商家的餐飲策劃來說，小程序確實(shí)是個(gè)很有必要行為，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)期，任何新的東西出現(xiàn)都會(huì)帶動(dòng)新的商機(jī)，尤其是對于餐飲行業(yè)來說，餐飲策劃更要懂得利用這些有任何可能帶給公司客流量的產(chǎn)品，永遠(yuǎn)都是抓住機(jī)遇的人才走的更遠(yuǎn)
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