許多老板都會(huì)遇到這樣的困惑吧,餐廳做了許多的營(yíng)銷活動(dòng),客流量還是沒有上來,沒有什么效果!那么,餐廳做營(yíng)銷沒有效果,看看是不是這里出了問題!
在餐館、零售或其他行業(yè),顧客價(jià)值不是一次性的。自助餐,如果顧客只來一次,你只能賺到40元以上。如果顧客來認(rèn)為你的餐廳很好,你離開時(shí)會(huì)給你一張50元的代金券。如果顧客再這樣做,你可以賺100元。如果客戶每年可以來4次,每次帶一個(gè)朋友,這個(gè)客戶給你帶來了多少價(jià)值? 150 * 2 * 4 = 1200元。這是客戶價(jià)值。也許你知道,但有時(shí)你不能。
無論是1還是3.3,數(shù)據(jù)實(shí)際上都是經(jīng)過測(cè)試的,在得到數(shù)據(jù)之后,您所要做的就是分析流程的細(xì)節(jié)。例如,發(fā)送傳單和穿卡通服裝的員工可能會(huì)吸引更多人來獲取傳單并提高到達(dá)率。例如,優(yōu)化傳單的形式、頁面等細(xì)節(jié),可以做成紅色信封形狀、打印憑證等方法來提高傳單的感知價(jià)值。例如,有些顧客找不到店面的位置,或者去商店門口,看看商店的環(huán)境不好,而且不見了,這也會(huì)影響轉(zhuǎn)化率。通過對(duì)整個(gè)過程的細(xì)化,可以提高轉(zhuǎn)化率。轉(zhuǎn)換率翻了一倍,客戶的成本降低了一半。餐廳做營(yíng)銷轉(zhuǎn)換率的重要性是不言而喻的。
事實(shí)上,對(duì)于大多數(shù)商店來說,提高轉(zhuǎn)換率是他們力所能及的,餐廳做營(yíng)銷這是非常容易和方便的。至于爭(zhēng)取顧客,這只不過是花錢的問題。只要你計(jì)算得到客戶的成本,你就會(huì)知道活動(dòng)是否可以完成。這個(gè)例行公事能起作用嗎?最后,關(guān)注客戶價(jià)值,客戶是最大的財(cái)富。對(duì)于人來說,他們有錢,可以生活得很好。
最簡(jiǎn)單的東西,如在商店里丟失的東西,你可能在監(jiān)視,找警察,需要找出來。但是顧客迷失了,你缺乏冷漠,不思考,不學(xué)習(xí),哪個(gè)重要?參與活動(dòng)的目的最終是轉(zhuǎn)變?yōu)殇N售并轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)。不僅做你需要使用的活動(dòng),而且貫穿整個(gè)商店。