吸引消費者去你的餐廳的餐飲VI設(shè)計是怎樣做的？

餐飲行業(yè)作為人們消費的主要市場，競爭有多么的激烈，不用說也知道，那么，在這么多的同質(zhì)化的餐廳里，吸引消費者去你的餐廳的餐飲品牌設(shè)計是怎樣做的？

好的規(guī)劃要害要能表現(xiàn)商業(yè)價值比較美麗，餐飲規(guī)劃最垂青的仍是運營和商業(yè)價值。做餐飲VI設(shè)計的，必定不能以為自己是藝術(shù)家。我們做的是商業(yè)規(guī)劃，商業(yè)規(guī)劃你就必定要考慮商業(yè)層面的東西，幫甲方結(jié)束商業(yè)價值的跋涉。比方，通過自己的規(guī)劃跋涉餐廳的客單價，跋涉餐廳的運營功率。

日子節(jié)奏太快了，人們的審美也在急速改動，一種風(fēng)格的裝修，兩三年的時刻就會過期。假定不從頭裝修，消費者可能對自己的品牌失掉喜歡；假定從頭裝修，替換風(fēng)格，將會是一項高額的本錢?；顒拥囊?guī)劃能處理這個問題，也會成為未來餐廳裝修的一種趨勢。就是說，作為骨架的平面、功用、硬裝只需規(guī)劃合理，其他的都可以進(jìn)行移動。但這兒的家具、軟裝、甚至部分景點，都需要用實在的藝術(shù)品來替代。用這種方法，空間可以進(jìn)行無量的變幻，不只可以給消費者帶來藝術(shù)的享用，而且從頭裝修時，只需要將部分東西移動就好了，藝術(shù)品甚至還可以增值。

規(guī)劃不是甲方說了算，是消費者說了算。規(guī)劃的潮流不是規(guī)劃師選擇的，是商場的審美去意料的，究竟的選擇權(quán)在消費者手中。現(xiàn)階段，消費者實在的需求是簡練，是真的簡練。什么叫真的簡練？就是有內(nèi)容的簡練。餐飲VI設(shè)計內(nèi)容是什么，是藝術(shù)，是給消費者感受到藝術(shù)的美?？鐕放谱龀隽搜菔拘?yīng)，他們把自己的規(guī)范和范式帶入了大眾的日子。跟過去的審美不同，現(xiàn)在人們的審美水平廣泛都有所跋涉，而且越來越國際化。這種審美的改動，就使得某一種單一風(fēng)格很難再耐久的吸引消費者的注重。

從前的規(guī)劃過于側(cè)重某種“式”。中式也好，歐式也好，過于側(cè)重某種“式”的時分，你的裝修規(guī)劃本錢就會非常高。但是，其實這種風(fēng)格并不耐看。側(cè)重某種“式”的時分，餐廳的規(guī)劃就被框到里邊了，這種規(guī)劃的生命力就不會耐久。餐飲規(guī)劃的去風(fēng)格和融風(fēng)格時代來臨。

每個企業(yè)都應(yīng)該有自己的特征和風(fēng)格，不應(yīng)該是一個商場走進(jìn)去，一切的餐飲店面都差不多。從餐飲VI設(shè)計規(guī)劃，家具組合，燈火空間，到干流顏色，都應(yīng)該是自己品牌本身所獨有的特質(zhì)。假定可以這樣做的話，規(guī)劃就到位了。即便是做快餐，也不用定非要做西紅柿雞蛋色。你可以通過對周邊消費者，周邊店面的了解，做出自己的特征和風(fēng)格，做的與眾不同。